6 VASI di Sale Aromatizzato da 200 G vari GUSTI e SAPORI

6 VASI di Sale Aromatizzato da 200 G vari GUSTI e SAPORI

BIANCO

29,80 TAX inc.
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Information

  • Descrizione: Il Sale Marino Trapanese Aromatizzato è un sale per insaporire le pietanze, esso è già pronto all'uso. Si tratta di un mix di sale marino trapanese e scorze essiccate a mano di limoni e arance siciliane o di spezie come rosmarino, salvia, peperoncino e curcuma. Questa preparazione di sale aromatizzato insaporisce con gusto le tue portate. Ingredienti: Sale marino 98% e 2% per il rispettivo aroma.
  • SAPORE: Gusto deciso porta in tavola il profumo intenso del mare. Il Sale marino di Trapani è una delle risorse alimentari tipiche del trapanese. L’acqua del mare, l’energia del vento ed il calore del sole sono gli elementi che, indirizzati dall’opera dell’uomo, producono il prezioso sale. Per la produzione del sale marino trapanese è necessario un mare ad alta salinità. La presenza quasi costante di vento e una scarsa piovosità.
  • Il sale aromatizzato è un condimento molto saporito che darà un tocco in più ai vostri piatti. Il sale aromatizzato è un prodotto versatile per la nostra cucina; in quanto riesce ad insaporire i piatti rendendoli sfiziosi. Il sale aromatizzato alle diverse spezie è ottimo per impreziosire pietanze a base di pesce, crostacei o arrosti di carne. Ne basterà aggiungere un pizzico alle vostre ricette perché sprigioni il proprio aroma.
  • Il Sale Trapanese aromatizzato all’ARANCIA, al LIMONE, al ROSMARINO, alla SALVIA, al PEPERONCINO e alla CURCUMA sono delle miscele dal gusto intenso e dal profumo mediterraneo. Il processo per ottenere la miscela per limoni e arance è il seguente: vengono selezionate/i le arance/i limoni e vengono lavate/i da eventuali residui, in seguito viene pelato soltanto 1 millimetro di scorza.
  • In seguito vengono essiccate le scorze per qualche giorno sotto il sole della Sicilia ed infine vengono tritate e miscelate con il sale MARINO TRAPANESE. La scorza d’arancia contiene un’ampia varietà di nutrienti che migliorano il nostro organismo, come la prevenzione del colesterolo. Inoltre è un ottimo combattente per l’acidità.Il Sale Marino Trapanese aromatizzato al Limone grazie ad esso ha proprietà disinfettanti, rinfrescanti e diuretiche.

Description

Antichi Sapori di Sicilia nasce circa 25 anni fa, grazie alle ricette della famiglia Zerilli. Inizialmente la vendita dei prodotti Antichi Sapori di Sicilia era destinata esclusivamente ad una nicchia di amici, attualmente l’azienda produce invece una vasta gamma di prodotti tipici siciliani, che sono portati sulle tavole di tutto il mondo. La produzione, esclusivamente stagionale, è basata sulla trasformazione dei prodotti tipici della terra siciliana, coltivati a campo aperto. Le tipologie di prodotti sono: antipasti, condimenti, sughi, paté, creme, sottoli, tutti prodotti stagionali. Il procedimento inizia con l’accurata selezione dei singoli ingredienti, per la maggior parte provenienti dalle terre del titolare; successivamente, gli stessi, vengono trasportati in azienda, dove inizia la lavorazione, la trasformazione e l’invasettamento. La clientela tipica dell’azienda è costituita dai distributori di prodotti tipici specializzati nel settore dell’alta ristorazione e del turismo ed inseriti in quella piccola nicchia di mercato formata da tutti coloro cercano un prodotto naturale. Attualmente i prodotti sono esportati in Svizzera, Austria, Belgio, Germania, Francia e Polonia.