2 Barattoli di Sale Aromatizzato all’Arancia + Sale al Limone da 200 g

2 Barattoli di Sale Aromatizzato all’Arancia + Sale al Limone da 200 g

Bianco

€ 9,90 TAX inc.
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Information

  • Descrizione: Sale marino trapanese al limone: Il sale al limone è un insaporitore di pietanze, esso è già pronto all'uso. Si tratta di un mix di sale marino trapanese e scorze essiccate a mano di limoni siciliani. Il sale aromatico può essere utilizzato per condire insalate, carne, pesce ecc.. Questa preparazione aromatizza ed insaporisce con gusto le tue portate. Ingredienti: Sale marino 98% e scorze di limone 2%
  • SAPORE: Gusto deciso porta in tavola il profumo intenso del mare. Il Sale marino di Trapani è una delle risorse alimentari tipiche del trapanese. L’acqua del mare, l’energia del vento ed il calore del sole sono gli elementi che, indirizzati dall’opera dell’uomo, producono il prezioso sale. Per la produzione del sale marino trapanese è necessario un mare ad alta salinità, La presenza quasi costante di vento e una scarsa piovosità.
  • Il sale all’arancia è un condimento molto saporito che darà un tocco in più ai vostri piatti. Il sale Marino aromatizzato all’arancia è un prodotto molto versatile per la nostra cucina; in quanto riesce ad insaporire i piatti rendendoli sfiziosi. Il sale aromatizzato all’arancia è ottimo per impreziosire pietanze a base di pesce, crostacei o arrosti di carne. Ne basterà aggiungere un pizzico alle vostre ricette perché sprigioni il proprio aroma
  • Il Sale Trapanese aromatizzato all’arancia e quello al limone sono delle miscele dal gusto intenso e dal profumo mediterraneo. I Limoni scelti per il nostro prodotto sono privi di pesticidi ed altri trattamenti utilizzati in agricoltura. Il processo per ottenere la miscela è il seguente: vengono selezionate/i le arance/i limoni e vengono lavate/i da eventuali residui, in seguito viene pelato soltanto 1 millimetro di scorza.
  • In seguito vengono essiccate le scorze per qualche giorno sotto il sole della Sicilia ed infine vengono tritate e miscelate con il sale. La scorza d’arancia contiene un’ampia varietà di nutrienti che migliorano il nostro organismo, come la prevenzione del colesterolo. Inoltre è un ottimo combattente per l’acidità. Il Sale Marino Trapanese aromatizzato al Limone grazie ad esso ha proprietà disinfettanti, rinfrescanti e diuretiche.

Description

Antichi Sapori di Sicilia nasce circa 25 anni fa, grazie alle ricette della famiglia Zerilli. Inizialmente la vendita dei prodotti Antichi Sapori di Sicilia era destinata esclusivamente ad una nicchia di amici, attualmente l’azienda produce invece una vasta gamma di prodotti tipici siciliani, che sono portati sulle tavole di tutto il mondo. La produzione, esclusivamente stagionale, è basata sulla trasformazione dei prodotti tipici della terra siciliana, coltivati a campo aperto. Le tipologie di prodotti sono: antipasti, condimenti, sughi, paté, creme, sottoli, tutti prodotti stagionali. Il procedimento inizia con l’accurata selezione dei singoli ingredienti, per la maggior parte provenienti dalle terre del titolare; successivamente, gli stessi, vengono trasportati in azienda, dove inizia la lavorazione, la trasformazione e l’invasettamento. La clientela tipica dell’azienda è costituita dai distributori di prodotti tipici specializzati nel settore dell’alta ristorazione e del turismo ed inseriti in quella piccola nicchia di mercato formata da tutti coloro cercano un prodotto naturale. Attualmente i prodotti sono esportati in Svizzera, Austria, Belgio, Germania, Francia, Polonia e Russia.